
Im Herzen des Naturparks Augsburg Westliche Wälder
brauen wir seit 1605 in mittlerweile 14. Generation Bier.
Neben dem Bierbrauen hegen wir aber auch eine
große Liebe zur unserer Natur. Sie zu schützen haben
wir auf die Fahnen geschrieben.



Beste Biere und Erfrischungsgetränke höchster Qualität.
Stetige Investition in energie- und ressourcenschonende Technologien.
Nur das Beste aus der Region für ausgezeichnete Biere.

Klein aber oho! Immer lecker, immer frisch, unsere feinen Kleinen. Wo gibt’s denn so was? Klicke hier für den Zwickel und dort für unser Privat-Pils und finde Deine nächstgelegene Verkaufsstelle. Den Ustator gibt’s jeweils zur kalten Jahreszeit.

Zur Feier des goldenen Bundesehrenpreises, als beste Brauerei Deutschlands bei den DLG-Tests 2021, hat unser Brauteam „GOLDRAUSCH“ gebraut, ein exotisch-fruchtig-herbes PALE ALE.
Leider ist auch unsere zweite Auflage des Ustersbacher Goldrausch's vergriffen.
Bei den DLG-Qualitätstest wurden wieder sämtliche Ustersbacher Biere mit Gold prämiert. Dieser Erfolg wurde jetzt gekrönt mit dem Bundesehrenpreis in Gold. Damit ist Ustersbacher Brauerei des Jahres 2021.
Mit unserem zukunftsweisenden Energiekonzept zur klimaschonenden Getränkeherstellung gehören wir zu Deutschlands Top 100 Innovatoren 2021.